18.8.2017

Cacio e pepe

No nyt ei voi ruoka enää italialaisemmaksi tai helpommaksi mennä! Törmäsin tähän pastaan Soppa365:n sivuilla ja ööö koska rakastan a) mustapippuria ja b) juustoa, niin kipin kapin kauppaan hakemaan tarvikkeet. Simppeliydestään huolimatta hyvää ja maistuvaa, mä olen tehnyt tätä viikon sisällä nyt kaksi kertaa...

IMG_7606
IMG_7607

Yksinkertaisuudessaan tämä on siis mustapippurilla ja juustolla maustettu pasta. Aikaa tähän menee muutama hassu minuutti, etenkin jos käyttää itseni tavoin tuorepastaa, mutta tavallinen kuivapasta käy mainiosti myös.
Valmistus on näin iisiä: keitä spaghetti, kypsymisen loppuvaiheessa paahda reilusti rouhittua mustapippuria kuivalla pannulla (ei liikaa, kevyesti vain), lisää sitten joukkoon nokare voita ja noin 1 dl pastan keitinvettä (periaatteessa desi per ruokailija). Valuta pasta ja sekoita joukkon voi-pippuriseos ja reilusti pecorino -raastetta. Muukin juusto käy, mutta se oikea juusto on pecorino, josta nimikin tulee (cacio on jotakin murretta). Tämä on vähän niitä ruokia, että omasta mielestäni mittailu on turhaa jo senkin takia, että raaka-aineita on niin vähän joten en siksi niitä mihinkään kirjannut :)

16.8.2017

Into the Woods

IMG_7476 IMG_7578 IMG_7489 IMG_7537

Kävin viime viikolla pitkästä aikaa kirpparilla ja löysin sieltä tämän rennon farkkumekon sekä superkivan neuletakin. Mä en ole tänä vuonna ostanut vaatteita juuri nimeksikään ja oli kiva löytää pari uutuutta pikkurahalla :) 

Meikämimmin loma sen kun jatkuu ja loppuviikko tuo mukanaan vähän kotimaanmatkailua: huomenna torstaina Järvenpää ja perjantaina mahdollisesti Porvoo. Sunnuntaina palaankin takaisin Kouvolaan, sillä maanantaina on Jedin kastrointi ja päädyttiin tekemään leikkaus samassa paikassa missä tarkastuksetkin on tehty, vaikka klinikka löytyisi kyllä Lahdestakin. Vaikka kyseessä on melkosen iisi perusleikkaus, niin mua meinaa silti vähän jännittää, koska onhan Jedi jo vanha. Leikkaus koettiin kuitenkin parhaaksi vaihtoehdoksi, koska viime tarkastuksessa löydettiin kasvain toisesta kiveksestä ja ennusteet siitä ovat olemattomat (voi olla hyvä- tai pahalaatuinen, hyvä voi muuttua pahaksi jne.) Toivotaan että sujuu ongelmitta! (myös leikkauksen jälkeen, leikkaushaavassahan on tulehdusriski.)

Nyt täytyis pikkuhiljaa kerätä kimpsut ja kampsut yhteen, juna takaisin kotiin Lahteen lähtee tunnin päästä. Kivaa viikon jatkoa!

15.8.2017

Paluu vihreälle saarelle

IMG_7407 IMG_7437 maxidress IMG_7409 IMG_7422

Otsikko kuulostaa jonkun semisurkean scifi-seikkailun jatko-osalta, mutta oikeasti se meinaa sitä, että meikäläisen seuraava reissu fantastisten maisemien luvattuun maahan, Irlantiin, onkin pikkuisen aiemmin kuin mitä odotin :D Ei nyt sentään tänä vuonna, mutta ensi maaliskuussa - eli viimeisestä matkasta sinne ei tule vuottakaan.

Miksi näin, mihin jäi reilihaaveet? Reilihaaveet eivät ole muuttuneet, mutta siltä osin kaikki on vielä hyvin epävarmaa. Irlannin-matka oikeastaan taas täysin extempore päähänpisto, jonka takana on kyllä ajatus: kyseessä on synttärilahja äidilleni minulta ja siskoltani. Ja Irlantiin siksi, että sinne äitini on haikaillut joka ikinen kerta kuvia näyttäessäni, hahah. Toisekseen Dubliniin oli tarjolla huomattavasti edullisempia lentoja vaikkapa Keski-Euroopan maihin verrattuna (menopaluu 75 e/hlö). Mä lähden mukaan tietenkin oppaaksi. Äiti sanoi, ettei halua mitään materiaa lahjaksi, joten sekin on yksi syy miksi päädyttiin tähän ratkaisuun.

Maaliskuu ei ehkä ole kaikista otollisin matkustusajankohta (pienen googlettelun jälkeen totesin että sää voi olla mitä tahansa räntäsateesta +15 asteen kevätsäähän), mutta koska ensi kesän muut matkasuunnitelmat (minun sekä esim. kielikursseja vetävän siskoni osalta) ovat vielä täysin auki, niin ajattelin tämän olevan sellainen aika "turvallinen" ajankohta. Ja kyseessä on kuitenkin Irlanti - aina on hyvä aika matkustaa sinne ;) Oman lisänsä tähän tuo vielä se, että saavumme kylille maaliskuun 19.päivä - edeltävänä viikonloppuna on Saint Patrick's Day ja juhlinta näkyy varmasti vielä maanantainakin, sillä se on merkattu bank holidayksi.

Ja sitten se tärkein, eli mitä mieltä lahjan saaja oli tästä? Täysin yllättynyt, hämmentynyt ja haltioitunut, eli oikein osuva valinta  :)

14.8.2017

Loppukesän kosmetiikkahankintoja

Tiiättekö, kun jossain vaiheessa käy aina niin, että ihan kaikki tarvittavat kosmetiikkatarvikkeet loppuu samaan aikaan? Ja sitten niiden ostamista venyttää ja venyttää koska ei muka vielä tarvi, pärjää ilman tai jotain vastaavaa, mitä itselleen uskottelee. No, mulla kävi just näin ja oltiin pisteessä, että oli pakko laittaa jättimäinen tilaus Luxplussalle vetämään. Näillä jos pärjäis taas hetken!

IMG_7452 IMG_7458 luxplus

Väittäisin, että meidän taloudessa suihkusaippuoita kuluu shampoiden ja hoitoaineiden lisäksi eniten. Jättipakkaukset I Love Cosmeticsin ja Doven suihkusaippuoita tuli tarpeeseen, mutta ei kovin akuuttiin, sillä tämän tilauksen tehtyäni sain äidiltäni sattumalta muutaman Yves Rocherin suihkugeelin lahjaksi :D

Kesällä en ole käyttänyt ollenkaan silmänympärysvoidetta, mutta tiedän että ilmojen viiletessä iho-ongelmat nostavat päätään ainakin jossain määrin enemmän ja sen takia otin kokeiluun Bioderman Sensibio -tuoteperheen silmänympärys-geelivoiteen. Toivotaan että toimii!

L'Oréalin kasvovesi lähti itse asiassa mukaan Citymarketin tarjouksesta, ihan vaan koska mun kasvojenhoito on ollut retuperällä koko kesän ja ajattelin että voisi taas tsempata sen suhteen. Freemanin mutanaamion tilasin samasta syystä. Keholle tilasin I Love Cosmeticsin sitruunasorbetti -ihovoiteen ja Organic Shopilta body butterin. Oli tosi miellyttävä yllätys että kyseisen brändin tuotteita saa Luxplussalta! Maybellinen kynsilakanpoistoainepurkin ostin, kun olen työkaverin omaa lukuisia kertoja lainanneena todennut tämän oleva paras kokeilemistani.

IMG_7456

Sitten hiustuotteita: shampoita ja kuivashampoita sekä ässänä hihasta Garnierin kosteusvoide. Batisten kuivashampoot on vuosia olleet mun suosikkeja ja palaan aina niihin, vaikka välissä jotain toista merkkiä kokeilisinkin. Mulla on aiemmin ollut myös John Friedan kiharille hiuksille tarkoitettu hoitoaine ja tykkäsin siitä kovasti, ajattelin nyt kokeilla shampoota (ja koska sitä käyttämääni hoitoainetta en valikoimissa nähnyt). Natural World sen sijaan uusi tuttavuus! 

IMG_7461 IMG_7462

Tilasin myös Natural World -brändiltä hoitoaineen sekä hiusnaamion. Kiinnostuin brändistä, koska luin että suurin osa tuotteista on pääsääntöisesti luonnon raaka-aineista ja parabeenittomia. Plussaa myös isoista pakkauskoista (olisi saanut vieläkin isompana), koska meillä ei sellainen tavallisen kokoinen 200 ml shampoopullo kauaa kestä (kiitos poikaystävän jolla on tukkaa kolme kertaa enemmän kuin minulla... :D)

Ja sitten se ehkä kaikista kaivatuin uutuus: uusi meikkivoide. Käytössä ollut Lumenen meikkivoide ei sopinut mulle lainkaan, mutta sisukkaasti käytin sitä silti. Mietin vaihtoehtoja aika paljon tämän suhteen, mutta mulla on aiemminkin ollut Max Factorin meikkivoidetta, eri tuotesarjasta tosin, mutta uskalsin tilata, kun tiesin sävynkin olevan just eikä melkein. Pari kertaa olen nyt ehtinyt käyttää tätä ja olen ollut kyllä positiivisesti yllättynyt :) 

IMG_7463

Myös uusi ripsiväri oli listalla - mulla aiemmin käytössä ollut joku Maybellinen melko uusi ripsari (joka taisi tulla alkuvuoden Bette Boxissa) ei ollut mielestäni kummoinen, mutta senkin tietenkin käytin pois alta. Päätin ottaa kokeiluun L'Oréal Parisin Volume Million Lashes Féline -ripsarin. Käytin ennen pelkästään vedenkestäviä ripsareita, mutta herkkien silmien takia opetellut tavasta pois, mikä on ollut vain ja ainostaan positiivista: meikin pesu on helpompaa ja nopeampaa, silmänympärysiho säästyy, kun ei tarvite käyttää erikseen vedenkestävän meikin puhdistusaineita. 

Viimeisinpänä, muttei suinkaan vähäisimpänä uusi meikkimuna, jolla levitän aina meikkivoiteen sekä peitevoiteen. 

Sellaisia juttuja tällä kertaa! Ei varsinaisesti mitään erikoista, mutta koska en ole pitkään aikaan tehnyt mitään kosmetiikkaan liittyvää postausta, niin ajattelin esitellä nämä ostokset sen takia :) Oon toki koko kesän ollut vähän laiska niin meikkaamisessa, hiusten- kuin ihonhoidossakin, mutta toisaalta välillä on hyvä heittää vapaalle näissäkin asioissa, koska ulkonäkö ei ole maailman tärkein asia. 

12.8.2017

13 x loma

36472065656_03d205766a_o

1. Mä en kuvan ottamishetkellä tiennyt, ehtiikö lentävä lokki kuvaan vai ei. Kyllä se ehti ja tästä tuli jostain syystä mun lempparikuvia koko kesältä. 

loma1

2. Tein aika vahingossa ihan parasta kakkua ikinä. Mä en tietenkään ottanut siitä kuin tämän kuvan, mutta koska tää oli niin hyvää, niin teen aivan 100% varmasti loman aikana uudestaan, joten saatte tekin reseptin :)
3. Toinen reseptiä vaativa on ehkäpä tuo mozzarellan alla lepäävä sitruuna-pestokana. Aivan sairaan hyvää, vaikka itse sanonkin. Risoton resepti sen sijaan löytyy jo täältä.
4. Mulla on Netflix pois käytössä tämän kuun HBO:n takia (mä en viitsi pitää samanaikaisesti aktiivisena montaa suoratoistopalvelua koska niistä kaikista ei kuitenkaan ehdi katsoa) josta olen nyt katsonut Game of Thronesia (uuteen kauteen en ole vielä päässyt) mutta koska se on liitoksissa meidän Elisa Viihde -pakettiin niin lainasin kirjastosta varmuuden vuoksi vähän muuta katseltavaa, koska olen nyt esim. neljä seuraavaa yötä äitini luona.

loma2

5. Eilisen iltapäivän kävely kuumuudessa ja auringonpaisteessa oli mahtava ♥ Jedikin pysyi messissä mitä mainioimmin, kun lenkkivalinta oli niin vesipainotteinen. Lahden satama on kyllä kesäaikaan mitä ihanin paikka ja hetken voi aina kuvitella olevansa vähän jossain muualla (ei sillä että sijainnissa olisi mitään vikaa mutta jotenkin sitä on aina kiva kuvitella itsensä pois Suomesta).
6. Kävin aiemmin tällä viikolla baarissa kuuntelemassa ihan oikeaa livemusaa. Bändistä en ollut ikinä kuullutkaan, mutta musiikki ja orkesterin yleisilme sangen miellyttävä - niin korvia kuin silmiäkin ajatellen ;D Mikään kassamagneetti tapahtuma tosin ei ollut, meidän lisäksi paikalla oli pari hassua seuruetta.
7. Katsoin heinäkuussa yhden ainoan leffan, minkä takia leffapäiväkirjaa ei ole näkynyt, jos joku sellaisen perään on ihmetellyt. Onneksi tässä kuussa tilanne on jo parempi! 

35683699444_62a4f06822_o

8. Ei liity kuvaan oikeastaan mitenkään, koska sekin on puhelimen kameralla otettu, kuten kaikki tämän postauksen kuvat, mutta: mä olen pikkuhiljaa ikävästi siinä pisteessä, että mun laitteet alkaa olla parhaat päivänsä eläneet. Tietokone nyt ihan ensimmäisenä ja kamera seuraavana. Toivotaan että molemmat kestäis ainakin puoli vuotta lisää. 
Tähän väliin myös toinen randomi kommentti siitä, että oon tällä viikolla nukkunut ties kuinka monena päivänä päiväunet. Tosin oonhan mä monena iltana valvonut tosi myöhään ja vastaavasti erinäisistä syistä johtuen herännyt melko aikaseen, mutta silti jotenkin outoa ja hassua. No mutta, onneksi mulla on siihen aikaa ja mahdollisuus!

loma3

9. Jouduin odottelemaan poikaystävää keskustassa ja siinä odotellessa poikkesin kahveella ja donitsilla. Pitäisi varmaan suosia yksityisiä ja trendikkäitä kahviloita, joista saa raaka-kakkuja ja matchalattea (en ole muuten ikinä maistanut) mutta tää nyt oli lähimpänä ja Arnolds nyt vaan yksinkertaisesti toimii.
10. Tilattiin nälkäisinä take away -annokset intialaista jostain mestasta, mistä saa suurinpiirtein kaikkea pitsoista hampurilaisiin intialaisen lisäksi  (eli suomeksi eika skeptisesti suhtautuen) mutta tää olikin ihan positiivinen yllätys! Butter chicken ei ollut parasta syömääni (heh teen melkein itse parempaa) mutta kuitenkin parempaa kui odotin. Ja naan -leipä oli hyvee!
11. Tänään saavuin Kouvolaan, tyylikkäästi noin kymmenen minuuttia myöhässä IC:llä mut perillä meitä odotti tämmönen matkalaukunvaltaaja ♥ 

loma4

12. Jos pelästyitte, että onko se tehnyt tämmösen kuvapostauksen ilman omaa pärstäänsä siinä niin ei hätää, en ole! Aina pitää johonkin väliin ottaa selfie. Eilinen vaatekerta oli minusta tosi kiva, mutta siitä on sitte erikseen kuvat :)
13. Ja lasi viiniä! Sain kaverilta synttärilahjaksi hänen itse tekemäänsä kotiviiniä ja tällä viikolla mä sen korkkasin. Kotiviinistä voi saada ehkä vähän nahkean vaikutelman, mutta tämä oli kyllä hyvin onnistunutta! En viineistä tiiä paljonkaan, kun en niitä juurikaan juo, mutta tää oli semmosta kevyttä, aika makeaa. Vadelmalimsan kanssa join näitä pari lasia, oli oikein hyvää! 

Mun lomani jatkuu nyt pitsan valmistuksen puitteissa ja varmaan korkkaan jonkun noista aiemmin esillä olleista sarjoista :) Tykkään mun normaalista arjesta, mut ai että ku on ihanaa olla lomalla ♥

10.8.2017

Lomakooma

IMG_7305 IMG_7337 ruusu IMG_7385

Olen vitkutellut tämän postauksen tekoa eilisillasta saakka. Ihan vaan sen takia, että pää lyö täysin tyhjää enkä keksi mitään sanottavaa :D Eilen päädyin selailemaan lentoja jopa pariksi tunniksi, vaikka mihinkään reissuun ei tässä välissä ole oikeastaan mahdollisuutta lähteä. Toisaalta voishan sitä kipasta hakemaan ärrältä ässä -arvan ja toivoa parasta! Tämän jälkeen päädyin katsomaan Game of Thronesia (mulla jäi aikoinaan 5. kausi kesken joten aloitin sen katsomisen uudestaan, pääsin eilen jo puoliväliin!) Toisaalta just tämmönen random pööpöily lomalla on just parasta (paitsi eilistähän ei lasketa lomaksi koska olin aamuvuoron töissä!) ja tätä jatkuu vielä mooonta päivää ♥ Mutta enköhän mä pääse tästä kooma -vaiheesta irti lähipäivinä ja saan aikaiseksi jotain. Ainakin tänään ois tarkoitus käydä kylillä ja tsekkaamassa jonkun täysin nevöhööd -bändin keikka! :D

7.8.2017

Kukkakaali -wingsit

Kävipä viime viikolla niin, että söin kokonaisen kukkakaalin. Ison sellaisen. Yksin. Kokeilin nimittäin ensimmäistä kertaa tehdä "kukkakaaliwingsejä" eli kukkakaalia samaan tapaan kuin kanansiipiäkin. Alunperin oli suunnitelma tehdä täysin gluteeniton ja vegaaninen versio, mutta surkeiden sattumusten kautta jouduin valmistamaan perinteisemmän version. Ei haittaa, näistä tuli himohyviä ja säästyipä se vegaanisen version kokeileminen tulevaisuuteen.

IMG_7292

Kukkakaaliwingsit voi valmistaa joko uunissa tai öljyssä paistamalla. Ensimmäisessä menee hieman kauemmin aikaa, mutta jälkimmäisessä taas enemmän vaivaa. Jos näitä tekee isomman satsin kerralla, kannattaa ehdottomasti valita uunissa kypsentäminen. Oman versioni mä niin sanotusti frittasin reilussa, kuumassa öljyssä kattilassa.

Tee näin: nypi kukkakaali sopivan kokoisiksi nupuiksi ja huuhtele ne. Sekoita pariin desiin jauhoja reilusti paprikajauhetta, hieman kurkumaa, halutessasi jotain tulisempaa kuten cayannepippuria tai chiliä, kuminaa ja suolaa. Sekoita seos hyvin ja sekoita kukkakaalikukinnot huolellisesti, niin että jokainen nuppu leivittyy. Anna tekeytyä hetki. Jos kypsennät kukkakaalit uunissa, paista niitä öljyllä voidellulla uunipellillä about 25 minuuttia (lämpötila saa olla aika korkea, arvioisin että yli 200 astetta ja vaikka muutaman minuutti lopussa grillivastuksella jos sellainen löytyy). Jos paistat kukinnot öljyssä, kuumenna reilu määrä paistoöljyksi sopivaa öljyä kattilassa ja paista sitten yhdestä minuutista neljään riippuen kukintojen koosta - mitä pienempiä, sen nopeammin kypsyvät. Jos kukkakaalit meinaavat tummua heti, laske levyn lämpötilaa, sillä öljy on silloin liian kuumaa. 

IMG_7290

Omaan versiooni en käyttänyt ns. siipikastiketta (Texas Peteä tai Siipiweikkojen soosia) vaan käytin tavallista sweet chili -kastiketta. Käytit mitä tahansa kastiketta, kaada se valmiiden kukkakaaliwingsien päälle ja tarjoile heti. 
Dippinä näihin voi käyttää ihan mitä haluaa, mutta vinkkinä helppoon valkosipulidippiin: purkki kermaviiliä, 2 valkosipulikynttä, ripaus suolaa, 1 tl oreganoa, 1 tl basilikaa ja 1 tl minttua. 

En oikein usko, että saisin vakuutettua siipiä rakastavan mieheni näillä, mutta itseni kyllä, pakko tehdä uudestaan joku kerta! Joko te olette kokeilleet kukkakaaliwinsejä?

6.8.2017

Shades of Green

IMG_7190 IMG_7161 green IMG_7157 IMG_7182

Nämä kuvat on otettu liki viikko sitten mutta kaiken häsellyksen keskellä ehdin jo unohtaa ne. Tää viikko on mennyt ennätys nopeasti, mikä on tietysti vaan hyvä koska olen ollut niin paljon töissä. Tänään pitäisi jaksaa vielä lyhyt iltavuoro ja sitten ois mun loma! Tosin menen heti keskiviikkona tekemään yhden vuoron sairasloman takia :D Muuta sanottavaa mulla ei oikeastaan tähän väliin edes ole, mä olen tosi iloinen että saan huomisen ja tiistain keräillä itseäni ihan rauhassa, tää viikonloppu on nimittäin töiden osalta ollut ihan älytön (pe ja la yhteensä reilu 27 tuntia töitä) eikä ajatus kulje ehkä kaikista kirkkaimmin tällä hetkellä, hahah. Mut palataan ens viikolla tuoreempien kuvien ja parempien juttujen parissa! 

4.8.2017

Matkamuistoja Wienistä ja muutama ajatus matkailusta

Meidän Wienin -matkasta on just eikä melkeen vuosi ja ajattelin tulla jakamaan muutamat ennen julkaisemattomat kuvat tuolta reissulta throwback -hengessä. Päällimmäisenä mielessä matkasta on läpitunkeva (ihana) kuumuus, huikea arkkitehtuuri ja leppoisa, rento meininki. Wieniin olisi ihana palata, mutta ainakaan tällä hetkellä se ei lukeudu meidän mahdollisen reilin varrelle, vaan todennäköisesti valitaan joku toinen kohde Itävallasta (reili edelleen ihan suunnitelman tasolle, muutaman kuukauden päästä selvinnee onko meillä oikeasti mahdollisuus lähteä)

IMG_8568 IMG_8515 IMG_8765 IMG_8654 wien IMG_8663
IMG_8718

Kun seuraa suhteellisen paljon sosiaalisessa mediassa henkilöitä, jotka matkustavat paljon ja lukee muutenkin paljon aiheeseen liittyviä juttuja, sitä jotenkin onnistuu luomaan itselleen mielikuvan, että matkustaminen on ihan tavallista, helppoa ja "normaalia". Itse olen harmitellut, ettei ole taloudellisesti mahdollista tehdä tänä vuonna enää toista matkaa parin kuukauden takaisen Irlannin -reissun lisäksi. Kunnes tajusin, ettei sen kuulu tai tarvitsekaan olla. Siis olisihan se ihan mahtavaa, että työ- ja talouskuvioiden yhteissummana olisi mahdollista harrastaa matkailua enemmänkin, mutta on täysin normaalia ettei siihen pysty. Sellaisilla melko normaaleilla kulutustottumuksilla ja kahden ihmisen vaihtelevilla kuukausituloilla. Ja tavallaan sosiaalinen media luo "paineita" matkustamisesta - pitäisi nähdä mahdollisimman monta mannerta ja tuntea mahdollisimman monta kaupunkia. Matkustamisesta on tehty vähän sellainen kilpailu - silloin kun minä olin nuorempi, jengi kävi kerran vuodessa viikon tai parin matkalla Kanariansaarilla tai Turkissa. Me tosin ei, koska meillä ei sellaiseen ollut varaa tai mahdollisuuksia. 
Ja onhan tähän vielä pakko lisätä sekin fakta, että matkailun jatkuva kasvu kuormittaa maapalloa ihan hirveästi. Sen takia olen tavallaan iloinen, että omat reissuni ovat sijoittuneet, ja sijoittuvat  varmasti lähitulevaisuudessakin, suht lähelle, eikä pitkiä lentomatkoja ole päässyt/pääse syntymään.

Veikkaan, että oma kaipuuni matkustamiseen liittyy osittain siihen, että olen elämäni aikana muuttanut tähän mennessä enemmän kuin keskiverto ihminen elämänsä aikana yhteensä, ja sitten kun tähän lisätään vielä perheen lukuisat muutot (sisko asunut mm. Dublinissa ja Tukholmassa), niin mulla on aina ollut tavallaan vaihtuva se toinen tukikohta oman kodin lisäksi. Ja siihen on jotenkin tottunut sillä tavalla, että yhdessä paikassa pysyminen koko ajan tuntuu ahdistavalta. Toisaalta tietynlainen pysyvyys on hyvästä. 
Joka tapauksessa koen olevani onnekas, että olen päässyt matkustamaan ja näkemään maailmaa edes sen verran kuin olen - on monia ihmisiä, kenellä ei ole mahdollisuuksia edes siihen. Lisäksi sen ymmärtäminen, että joku toinen matkustaa 5-10 kertaa vuodessa ties mihin eksoottisiin kohteisiin, niin minun ei tarvitse millään tasolla pystyä samaan ja se ei tee minusta millään tavalla "huonompaa" ihmistä - ehkä jopa "paremman" muista kulutustottumuksista riippuen. 

Millaisia ajatuksia teillä on matkustelusta? Omia kokemuksia, ajatuksia tämän hetken matkustustrendeistä, omia matkakokemuksia tai -vinkkejä? Ihan kaikkia saa jakaa enemmän kuin mielellään! :) 

3.8.2017

Porkkanakakku-vohvelit

En usko, että kovinkaan monelta on jäänyt huomaamatta se fakta, että rakastan porkkanakakkua. Niin paljon, että porkkanakakku pelkkänä porkkanakakkuna ei riitä, vaan siitä on ryhdyttävä kokeilemaan erilaisia variaatioita. Niin kuin näitä porkkanakakku-vohveleita. Ja löytyy mun reseptihistoriasta näköjään myös porkkanakakkupuuro :D Mutta palatakseni näihin vohveleihin: tämä oli toinen kerta kun näitä tein (ensimmäiseen yritykseen en ollut täysin tyytyväinen) ja voi juku kun tuli hyviä! Porkkanakakkumaisuus maistuu, mutta nää on silti vohveleita. Ihan parasta. Ja mikäli tuorejuusto tuntuu liian jytäkältä, voi siihen vallan mainiosti kokeilla vaikka rahkaa!

IMG_7285


Porkkanakakku-vohvelit (kahdelle)

1 iso tai pari pienempää porkkanaa raastettuna 
2½ dl jauhoja
½ tl kanelia
½ tl leivinjauhetta
2½ dl maitoa (tai vettä tai jotain kasvimaitoa)
½ dl öljyä
2 kananmunaa
4 rkl sokeria
n. 100 g maustamatonta tuorejuustoa

Sekoita jauhot, kaneli ja leivinjauhe keskenään, lisää maito sekä porkkanaraaste (mitä hienompaa raastetta sen parempi). Vatkaa kananmunat ja 2 rkl sokeria keskenään kevyeksi vaahdoksi. Lisää taikinaan öljy ja sitten munavaahto, sekoita tasaiseksi (älä enää vatkaa). Paista vohveliraudalla rapeiksi ja kauniin värisiksi. Paiston yhteydessä sekoita tuorejuusto ja sokeri keskenään tasaiseksi massaksi (itse ohensin seosta pienellä määrällä vettä). Levitä vohveleiden päälle ja viimeistele esimerkiksi pähkinöillä, mantelirouheella tai vaikkapa vaahterasiirapilla, kuten minä :) 

IMG_7280

2.8.2017

Throwback Style: Elokuu


2012 

2012

Ensimmäinen asu on muistaakseni joku ennen baari-iltaa otettu kuva. Asussa ei sinällään ole mitään vikaa, vaikka vähän tylsä onkin. Tuohon aikaan mulla oli usein päällä jotain vastaavaa, varsinkin jos olin menossa ulos. Toinen asu on tavallaan kiva ja omaperäinen, mutta toisaalta vähän liikaa :D Mekko ja tuo myssynen mulla on edelleen tallessa!


2013 

2013

Kyllä, ensimmäinen asu on elokuulta, vaikka voisi kuvitella ajankohdaksi myöhäisempää syksyä. Olettaisin, että on ollut turhan lämmin kokonaisuus (esim noi villasukat...). Mekko ja neule toimii kivasti yhteen, mutta kaiken muun vaihtaisin pois. Mekko on itse asiassa edelleen tallessa, vaikka käyttökertoja se ei viime aikoina kovasti olekaan kerännyt, kun se on niin lyhyt! En tiiä mitä sanoisin tosta toisesta asusta. Ehkä lyhyt ja ytimekäs ei sopii tähän parhaiten. Saanko kysyä että mikä on ollut tämä camohuivi -villitys?!


 2014 

2014

Taas sama myssy! Tämä on muuten ihan kiva, mutta noi kengät on ihan hirveät. Mekko on tallessa edelleen ja neuletakistakin löytyy melkein samanlainen versio, eli pystyisin toteuttamaan tämän halutessani uudestaan! Toisesta asusta muistan tykänneeni kovasti, sellainen rento ja kiva kokonaisuus, johon nilkkurit tuo kivan viban. Shortsit ja kengät mulla on edelleen tallessa, noin punaista tukkaa en puolestaan ihan heti haluaisi. 


2015 

2015

Ensimmäisestä asusta uudempi, melkein samanlainen versio löytyy itse asiassa aiemmin tältä kuulta, mutta mielestäni tämä vanhempi on parempi. Tässä mun hiukset on omasta mielestä jotenkin tosi kivat, mistä inspiroiduinkin sitten nykyisten hiusten kanssa. Tästä kokonaisuudesta mulla on tallessa ihan kaikki - toi pussakka tosin on oikeasti meikkejä varten. Toinen asu on hauska, mutta ei kuitenkaan täysin ihan omanlainen. Vaikka kuosi tossa kukkahaalarissa onkin ihana, niin istuvuus siinä ei ollut parhaimmasta päästä, joten laitoin sen eteenpäin.


2016 

2016

Nää molemmat oikeastaan kuvastaa mun tyyliä kaikista parhaiten. Molemmat on yksinkertaisia ja sellaisia, että voisin pukea päälleni uudelleenkin. Kaikki näistä onkin edelleen tallessa ensimmäisen kuvan mekkoa lukuunottamatta.

Jälleen kerran meikäläinen kallistuu viimeisimpien asujen kannalle, 2015 vuoden ensimmäinen kokonaisuus lienee näistä kaikista onnistunein. Mikä sun mielestä? 

1.8.2017

Good Vibes


Aurinkoista tiistaipäivää tyypit! Mä tulin jakamaan teille muutaman randomin viime aikoina ilahduttaneen jutun:

IMG_7133

Sain syntymäpäivälahjaksi näitä Organic Shopin tuotteita ja olen aivan rakastunut, etenkin näihin kuorintoihin (joita tosin olen testannut jo aiemminkin). Nämä tuoksuu taivaalliselta, koostumus on ihanan kermaisa ja mikä parasta, nämä ei sisällä keinotekoisia ainesosia. Paria sarjan body mousseakin olen testannut, niistäkin olen tykännyt! Jos et ole vielä tutustunut sarjaan niin suosittelen lämpimästi :) 

kesä

Synttärikukat edelleen hengissä, jei!
Mulla on ollut vähän huonoa onnea säiden suhteen, lähes aina kun on ollut vapaapäivä niin sää on ollut kovin epävakainen tai huono. Onneksi oon ehtinyt vähäsen istuskella pihalla ennen iltavuoroa! 

36156196651_a933709325_o 35895586730_dbafe679be_o

Kävimme eilen Santa Fé:ssä syömässä, hyvää oli! Alkusalaatti ei ehkä näytä kovin kummoiselta, mutta oli jopa parempaa kuin pääruuaksi syöty hamppariateria!
   IMG_7022

Taannoinen aikaisen aamun kävely oli niin kiva ja omalla tavallaan rentouttava, että varmaan pakko lomalla ottaa uusiksi! Tai ainakin auringonlaskun aikaan on pakko lähteä ulkoilemaan!

IMG_7205

Päätin tehdä hiuksilleni jotain. Kaupan edullisin hiusväripaketti ei ehkä ole paras vaihtoehto, mutta toisaalta mikä tahansa voittaa sen mikä tukka aiemmin oli :D Luonnollisestikaan hiuksista ei tullut lähellekään tuon kuvan mukaista lopputulosta (minkä tiesin jo etukäteen ja valitsin siksi mahdollisimman vaalean sävyn) vaan aika perusruskea, johon olen tyytyväinen. Nyt jos taas jatkaisi ilman kemiallisia värjäyksiä.

Näiden lisäksi olen ihan fiiliksissä siitä, että viikon päästä oon lomalla! Suunnitelmat on edelleen täysin auki, mutta se on oikeastaan just parasta.